Спасибо, что зарегистрировались, чтобы бросить. Вскоре вы получите проверку по электронной почте.
Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и попробуйте еще раз.
Отправляя свою информацию, вы согласны с условиями и политикой конфиденциальности и в возрасте 16 лет или старше.
Добро пожаловать в наш обзор 3-лита Circulon Steelshield Nonspek Stick Series C-серии C-серии. Circulon известен общим качеством и инновациями своих продуктов, и этот набор кастрюли из нержавеющей стали является ярким примером. Компании приписывают разработку первой в мире не придуманной жестко-анодизированной сковороды, и теперь она выполняет аналогичный подвиг, используя гибридную внутреннюю базу, включающую серию поднятых концентрических кругов нержавеющей стали с неплохим покрытием в канавках. По-видимому, этот гибридный метод обеспечивает эффективное распределение тепла и быстрое управление наряду с уровнем долговечности, который выходит за рамки большинства горшков и сковородок.
Что ж, я вытащил все три на индукционную плиту и потратил их через их шаги, используя различные тесты на питание. Как вы можете сказать из пяти звезд, я считаю, что это является одним из лучших наборов кастрюли. Читайте дальше для моих продуманных мыслей о том, почему это так.
Circulon SteelShield из нержавеющей стали C: цена и доступность
Circulon Steelshield из нержавеющей стали C-серии широко доступен в Великобритании прямо из Circulon (240 фунтов стерлингов), John Lewis & Partners (240 фунтов стерлингов) и Lakeland (239,99 фунтов стерлингов). Пана также доступны отдельно, если это не так.
Если он проживает в штате, вы можете купить Circulon SteelShield из нержавеющей стали в ряде конфигураций у Walmart, а цены начинаются с 299 долларов за набор из 11 предметов. Amazon US также продает их, но некоторые конфигурации могут быть недоступны прямо сейчас.
В Австралии? Попробуйте Circulon Direct, где версия этих кастрюлей в 10 частях-изобилующая включенной сковородой и пасты-продается за 799,95 долларов.
(Изображение Кредит: Circulon)
Circulon SteelShield из нержавеющей стали C-серии: дизайн
Самое первое, что сказать, это то, что примерно в 240 фунтов стерлингов эти три кастрюли не дешевы. Тем не менее, они чрезвычайно привлекательны, удивительно хорошо построены и очень хорошо разработаны с точки зрения эстетики и эргономики. Несмотря на то, что они довольно весомые (самая маленькая 16 -сантиметровая кастрюля весит на 1,1 кг), полированный внешний слой из нержавеющей стали не только смотрит на бизнес на любой блюд, будь то газ или индукция, но также обеспечивает превосходный контроль тепла и превосходное распределение тепла. Полем
Тем временем ручки с тремя крышками остаются теплыми на ощупь, а не ругают горячие, как некоторые модели. Их также очень легко получить и чувствовать себя комфортно тактильным в руке. Тем не менее, элегантная форма этих ручек означает, что их невозможно сложить друг на друга, и это может означать дополнительный беспорядок в шкафу для панорамирования. Кроме того, хотя это здорово иметь стеклянные вершины, чтобы вы могли видеть, как пища продолжается с первого взгляда, я бы хотел увидеть несколько паровых отверстий, чтобы предотвратить кипение, — то, что неизбежно с рисом или пасты.
Эти кастрюли великолепно работают на индукционных брызгах, а также подходят для использования на газе и керамике. Однако, если они используют их на газе, обязательно держите пламя вдали от боковой части сковороды, или оно будет очень быстро. Это относится ко всей посуде из нержавеющей стали.
Вы получаете три сковороды в этом наборе 16 см (1,4 литра), 18 см (1,9 л) и 20 см (2,8 л), так что вы будете довольно хорошо покрыты для большинства возможных баров, скажем, кипящих больших количеств спагетти.
Эти Pans умело имитируют свойства приготовления пищи на нержавеющей стали, одновременно не задушительные
(Изображение Кредит: Circulon)
Circulon SteelShield из нержавеющей стали C Обзор C-серии: Особенности
Возможно, вы вполне видели термин «гибрид» при чтении о некоторых моделях в посуде последнего поколения. Гибридная посуда — это, по сути, брак между нержавеющей сталью и ненужной. Обычно вы можете увидеть разницу между гибридной сковородой и обычной нержавеющей сталью или нерадосленной кастрюлей, посмотрев на внутреннюю часть — и, в частности, внутреннее основание — сковороды. Если вы видите серию концентрических кругов (например, на этих сковородах) или необычный серебристый рисунок на основе интерьера, скорее всего, это гибрид.
В случае этой модели из Circulon кольки, которые вы видите на внутренней основе, представляют собой чистую нержавеющая сталь, в то время как темные области в канавках между ними и, покрывающими все стороны, являются запатентованным немотичным материалом Circulon.
Так в чем же цель гибридной посуды? Что ж, мы все знаем, что нержавеющая сталь — это материал Pro Chef, предпочитаемый из -за его превосходных нагревающих свойств и способности быстро и равномерно распределять тепло по всему основу сковороды. Но это в основном относится к сковородкам, потому что нержавеющая сталь особенно блестящая для жгучих мяса и рыбы. Тем не менее, сковорода из нержавеющей стали должна быть при правильной температуре, иначе пища почти наверняка будет придерживаться. Профессионалы и компетентные домашние повара знают это и используют свое снаряжение из нержавеющей стали с осторожностью и вниманием — и в большинстве случаев с некоторым лишним маслом или маслом для лучшей смазки.
В то время как нержавеющая сталь также является лучшим материалом для кипения овощей, пасты или соуса (прочитайте мой обзор сказочного набора с 3 частями Robert Welch Campden для дальнейшего доказательства), я не уверен смесь Нержавеющая сталь и непрерывное покрытие являются более полезными, тем более что вы редко получаете прилипание при кипячении овощей или даже соуса. На самом деле, единственное, что я могу придумать, где будет лучше, когда вы делаете яичницы, которые прилипают к клеру, не взволнованы ингредиентами.
Таким образом, представляется, что основная идея этих кастрюли заключается в том, что корпус из нержавеющей стали и рифленная стальная/непригруская основание обеспечивает лучшее распределение тепла, в то время как частичное неплохие покрытие облегчает его чистку. Более того, с этими кастрюлями вы можете предположительно использовать металлическую посуду, чтобы помешать пищу с остановкой, потому что реализация не вступает в контакт с нерадосленной поверхностью. Тем не менее, я был бы осторожен с соскребью боков этих кастрюлей с помощью металлической посуды, потому что они полностью покрыты ненужным материалом.
Эти кастрюли делают прекрасную кашу среди множества других обязанностей по приготовлению пищи
(Изображение предоставлено: будущее)
Circulon SteelShield из нержавеющей стали C-серии: производительность
Если эстетика — это то, что имеет место в приготовлении пищи, то эти кастрюли находятся прямо на вершине дерева, а также потрясающий набор Роберта Уэлча. Они действительно улучшают кулинарную панель и дают другим впечатление, что вы, безусловно, должны быть проницательным поваром с кулинарным навыком участника Masterchef . У меня нет такого уровня навыков, но я обнаружил, что эти кастрюли действительно просты в контроле и реагировании на изменения температуры. Тем не менее, я хочу, чтобы у красивых стеклянных крышек было паровое отверстие для дополнительного удобства, и мне бы понравился заливный носик на самой маленькой кастрюле с 16 см.
Я экспериментировал с несколькими дисциплинами, используя мою индукционную Hoe Neff — все в предлагаемом среднем тепло, составляющей от 5 до 7 — и все три кастрюли показали чрезвычайно хорошо, независимо от того, в какой зоне они были помещены. Я не придерживался теста на кашу, хотя во время испытания яичников было немного прилипания канавки, но ничего, что быстрая мотильная кисть и какая -то сказочная жидкость не решила.
Все три кастрюли кипятили воду очень быстро-менее чем за 90 секунд-хотя я начал с некоторой досадной воды из моему ликоволосому кранам 4N1 4N1. Я также сделал небольшой соус для спагетти, который удивительно хорошо отреагировал на корректировку температуры, не оставляя липкой грязи.
В целом, я бы сказал, что эти кастрюли показали исключительно хорошо, хотя и не радикально лучше, чем мой обычный набор экспертизы Tefal Ingenio, который намного дешевле покупать.
(Изображение Кредит: Circulon)
Circulon SteelShield из нержавеющей стали C-серии: Вердикт
Если вы любите готовить с нержавеющей сталью и на рынке для одних из самых выглядящих сковородок, который может купить значительный кусок готовности, то я без колебаний рекомендую эти элегантные высококачественные горшки. Они великолепно работают на низко -средних настройках, их распределение тепла превосходное, и они являются одними из наиболее отзывчивых на индукционных брызгах.
Хотите увидеть больше горшков и сковородок? Перейдите к нашему гиду по лучшим наборам в кастрюлях, которые вы можете купить сегодня
Темы домашние гаджеты
