Спасибо, что зарегистрировались, чтобы бросить. Вскоре вы получите проверку по электронной почте.
Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и попробуйте еще раз.
Отправляя свою информацию, вы согласны с условиями и политикой конфиденциальности и в возрасте 16 лет или старше.
Добро пожаловать в наш обзор звездной индукционной сковороды, не простирающейся на сковороде, выдающегося универсального решения для приготовления пищи, которое специально разработано для индукционного использования брызги, хотя оно будет функционировать так же хорошо на газовых, керамических и старомодных горячих пластинах.
Не все готовые к индукции кастрюли построены одинаково. Следовательно, в то время как некоторые из лучших кастрюлей для жарки, не проникающих, могут сказать, что они совместимы с индукцией, они могут быть разборчивы в том, где их помещают на плиту. Не так с этой моделью из нержавеющей стали, которая действительно работает исключительно хорошо, независимо от того, в какой зоне индукции размера вы ее надеваете.
Звездная индукционная сковорода, имеющаяся в пять размеров, от 20 см до 30 см, сковорода для жарки, которая когда-либо понадобится, вам когда-либо понадобится … и вот почему.
Звездная индукция 30 см обзор фриропов: цена и доступность
Если вы живете в Великобритании, вы можете купить эту сковороду 30 см — вместе с другими четырьмя вариантами — прямо из Stellar, по цене от 69,30 до 117,70 фунтов стерлингов. В качестве альтернативы, попробуйте Harts of Stur, где вы можете подхватить то, что выглядит как очень похожая модель 30 см всего за 59,95 фунтов стерлингов.
США не продают эту конкретную модель, но в продаже в продаже есть множество подобных звездных кастрюлей из нержавеющей стали, таких как 11-дюймовая модель Stellar Eclipse (28 см), продаваемая на Amazon всего за 83,75 доллара.
Аналогичным образом, если вы живете в нерабочее время, вы можете выбрать смутно похожую звездную индукционную индукционную сковороду, где он продается в Amazon, за прохладную сумму 108,75 долл. США.
Одна из меньших звездных кастрюлей из того же диапазона
(Изображение предоставлено: Stellar)
Звездная индукция 30 см обзоры фригационной паноры: дизайн и функции
Звездная индукционная сковорода доступна в пяти размерах — 20 см, 24 см, 26 см, 28 см и очень большую модель 30 см, которую мы здесь рассматриваем.
Как вы должны знать, индукция работает только с кастрюлем или сковородом, оснащенным магнитным металлическим основанием. Кроме того, сама основание должна быть совершенно плоской, чтобы оно установило точный контакт со стеклянной поверхностью индукционной зоны. И это относится к этой сковороде, которую я обнаружил, можно использовать в любом размере зоны и, что удивительно, даже на полосах этой зоны.
Давайте начнем с основания сковороды. Модель 30 см, которую я получил, имеет базу 26 см, которая имеет толщину полной 1 см, поэтому я не вижу, чтобы эта сковорода была когда -либо деформации, даже в условиях экстремального тепла. Внешняя часть основания отличается из тонко оштрафуемой нержавеющей стали для максимальной индукционной проводимости, в то время как внутренний слой содержит алюминий, который, как мы знаем, обладает превосходными свойствами теплопроводности.
Корпус звездной индукции имеет глубину 7 см и отлив из нержавеющей стали 18/10, тип стали, которая производится из 18% хрома и 10% никеля. Нержавеющая сталь не только обеспечивает превосходную теплопередачу и удержание тепла, но и привлекательность эстетики. И давайте посмотрим правде в глаза, эта сковорода — довольно потрясающий взгляд.
Ммм, этот безошибочный аппетитный запах бекона жареных в нержавеющей стали
(Изображение предоставлено: будущее)
Большинство профессиональных шеф -поваров предпочитают готовить с полной посудой из нержавеющей стали, но эти орудия требуют определенной техники для успешного использования, не прилипая, и они являются абсолютной болью для сохранения чистоты. Следовательно, некоторые компании, такие как Hexclad и Circulon, чья жаркая кастрюля C-серии C-серии, которые я недавно рассмотрел, прибегли к производству гибридных кастрюль жарки и кастрюли, которые имеют безопасную посуду поверхность, которая состоит из смеси из нержавеющей стали и собственной незащищенной стали. палочное покрытие. Однако, хотя эти кастрюли легче чистить, их все равно нужно использовать при правильной температуре, чтобы предотвратить прилипание.
Звездная индукция не беспокоит ни одной из этих гибридных маларки и вместо этого идет на полную тефлоновую неприеменную поверхность, которая такая же скользкая, как угорь в ванне с желатином. На самом деле, эта кастрюля оснащена трехслойным покрытием неприжигания, и все, что я знаю, это то, что абсолютно ничто не придерживается ее, а сковорода-это уборка для очистки. Покрытие без стика также гарантируется в течение 10 лет, и вы не видите, что многие производители предлагают этот уровень душевного спокойствия.
На ручку, или, скорее, ручки, потому что вариант 30 см поставляется с двумя: основная 10-сантиметровая ручка с прорезиненной вставкой для максимальной сцепления; и упорная ручная сцепление на противоположном конце, которое вступает в себя при подъеме более тяжелых блюд, как большой болонский соус. Другие кастрюли в диапазоне не поставляются с этой дополнительной ручкой. Вы также будете рады узнать, что эта кастрюля безопасна до впечатляющего 180 ° C.
Учитывая крайнюю глубину этой сковороды, я бы сказал, что она идеально подходит для широкого спектра дисциплин для приготовления пищи, в том числе взбивание полного английского, болонского соуса для шести до восьми, четырех стейков филе, гигантский жар Галеон, испанская паэлья среднего размера.
В 30 -сантиметровой индукционной сковороде на полном английском есть много места в 30 -сантиметре
(Изображение предоставлено: будущее)
Звездная индукция 30 см обзоры фригационной паноры: производительность
В последнее время, протестировав несколько различных сковородок, я обнаружил, что звездная индукция является одним из самых простых в использовании и поддержании чистоты. Тепловая передача была превосходной, особенно учитывая более широкие размеры кастрюли.
Я попробовал на нем бекон и яйца, и было очень легко держать тепло под контролем. На самом деле, я редко чувствовал необходимость пройти много мимо отопления 7 на моей индукционной пшенице Neff. Возможно, наиболее впечатляющим было то, как эта сковорода обрабатывала болонский соус. Его чистый размер — это бонус в этом отношении, но я был одинаково разбит тем, насколько хорошо он держал мягкий кипящий.
Приготовление пищи — все это очень хорошо, но когда дело доходит до индукционного использования, вам нужна кастрюля, которая чувствительна к индукции по всей его базе — и это так с этой моделью. Чтобы доказать, насколько хорошо спроектирована эта кастрюля для индукционного использования, я переместил ее вокруг самой маленькой зоны на своей плите, и она работала в любом месте зоны.
Более того, в моем самых экстремальных тестах процесс индукции продолжал работать с буквально одним краем этой огромной модели 30 см на последних 4 см наименьшую зону. Очевидно, что только область, непосредственно над маркировкой зоны, оставалась горячей, но это хорошая вещь в моей книге, потому что это означает, что я могу перемещать ингредиенты, которые готовит слишком быстро на одну сторону сковороды, чтобы они не получали прямого тепла, в то время как пища, которая нуждается в Дальнейшая приготовление может быть размещена непосредственно над площадью индукции. У меня не так много сковородок, которые способны на этот уровень чувствительности, поэтому шляпы с техно -тел Stellar для удара его из парка.
(Изображение предоставлено: Stellar)
Звездная индукция 30 см обзоры фригационной сковороды: Вердикт
Если вы ищете подготовку для жарки, готовую к индукции, которая действительно совместима с всей шириной зоны, сделайте линию пчелы для звездной индукции 30-сантиметровой сковороды. Я думаю, что эта модель 30 см является идеальным размером для широкого спектра использования, но если она кажется слишком большим для ваших нужд, выберите один из небольших вариантов. Я не думаю, что вы будете разочарованы.
Проверьте наше руководство по лучшим непригастным сковородам, которые вы можете купить сегодня.
Темы домашние гаджеты
